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SCHMITZ BRASSERIE

Oldenburg

Kontakt
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🎯️ Über Uns

Französische Küche und Weingenuss im Herzen von Oldenburg

Im Zentrum von Oldenburg begeistert die Schmitz Brasserie mit einer lebendigen Atmosphäre und einer abwechslungsreichen, französisch inspirierten Speisekarte. Gäste erwartet eine der größten Weinauswahlen der Region sowie ein entspanntes Ambiente, das sowohl für die Mittagspause als auch für abendliche Genussmomente den passenden Rahmen bietet.

Zentrale Gastronomie am Waffenplatz – Perfekte Lage für Genießer

Dank ihrer Lage im Altera Hotel Komplex nahe dem beliebten Waffenplatz profitieren Besucher der Brasserie von kurzen Wegen zu Geschäften, Cafés und weiteren Restaurants. Die modernen Unterkünfte des Hotels – darunter stilvolle Lofts, Studios und Cube Zimmer – sprechen Geschäftsreisende wie Touristen gleichermaßen an. Durch die Nähe zum Hauptbahnhof Oldenburg und zum Flughafen Bremen ist die Brasserie bequem erreichbar.

Vielfältige Gastronomiekonzepte: Vinothek, Restaurant & Catering in Oldenburg

Neben dem klassischen Restaurantbetrieb betreibt das Team rund um Schmitz Brasserie weitere kulinarische Angebote wie das elegante Schmitz Restaurant im Leffers-Geschäftshaus sowie eine Vinothek mit französischem Flair. Das Portfolio wird durch Eventlocations und einen professionellen Catering-Service ergänzt, sodass individuelle Veranstaltungen in stilvollem Ambiente realisiert werden können.

Genusserlebnis auf höchstem Niveau: Qualität & Service als Leitbild

Die Philosophie des Hauses basiert auf einem kompromisslosen Qualitätsanspruch: Von kreativer Küche über erstklassigen Service bis zur persönlichen Betreuung steht bei Schmitz Brasserie alles unter dem Motto „Genuss erleben in einzigartigem Ambiente“. Zahlreiche positive Gästebewertungen loben insbesondere die freundliche Bedienung, hochwertige Speisen und das angenehme Flair vor Ort.

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DAS LEBEN GENIESSEN!

Am 31.01.2025 öffnen wir nach fast 10 Monaten Sanierung wieder unsere Türen. Nach dieser langen Reise kehren wir voller Energie und Leidenschaft zurück - mit dem unveränderten Ziel. euch Raum für das Wichtigste zu bieten: Das Leben zu genießen. Wir sind unserem Ursprung treu geblieben und bewahren das einzigartige Brasserie-Flair. Gleichzeitig haben wir uns weiterentwickelt, um euch ein besseres Erlebnis zu ermöglichen. Freut euch auf eine erweiterte Weinkarte, einen Raritäten-Weinkeller, der die Herzen von Weinliebhabern höherschlagen lässt und eine Küche, die mit neuen kreativen Akzenten be- geistert. Ein großes Dankeschön geht an alle Betriebe, die uns bei der Umsetzung unserer Ideen perfekt unterstützt haben, ihr seid die Besten! Liebe Gäste, wir bedanken uns für 306 Tage Geduld -Herzlich willkommen zurück!

📷 Galerie

Die Schmitz Brasserie & Vinothek in Oldenburg ist Dienstag bis Freitag von 17:00 bis 23:00 Uhr geöffnet, samstags von 12:00 bis 23:00 Uhr, und sonntags sowie montags geschlossen.

Zum Altera Hotel in Oldenburg gehören die Schmitz Brasserie & Vinothek sowie das Restaurant im Leffers. Beide bieten eine vielfältige Gastronomie mit unterschiedlichen Atmosphären und kulinarischen Angeboten.

Ja, das Altera Hotel bietet verschiedene Zimmerkategorien wie Style Zimmer, Lofts, Studios, Classic Zimmer, Cube Zimmer und Business Zimmer an, die jeweils individuell gestaltet sind und unterschiedliche Komfortmerkmale aufweisen.

Das Altera Hotel in Oldenburg ist telefonisch unter +49 (0)441 219080 erreichbar oder per E-Mail an oldenburg@altera-hotels.de. Die Adresse lautet Herbartgang 23, 26122 Oldenburg.

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✉️ Kontakt

Bewertung 4,5 von 5

Adresse Herbartgang 6, 26122 Oldenburg, Deutschland

Telefon +49 441 21908400

Webseite schmitz-oldenburg.de

Öffnungszeiten
Montag
Geschlossen
Dienstag
17:00 - 23:00
Mittwoch
17:00 - 23:00
Donnerstag
17:00 - 23:00
Freitag
17:00 - 23:00
Samstag
12:00 - 23:00
Sonntag
Geschlossen
Webseite schmitz-oldenburg.de
Telefon +49 441 21908400