Mühle Erks

Bio-Mühle in Horsten: Traditionelle Verarbeitung von regionalem Getreide

Die Mühle Erks ist ein handwerklich geführter Betrieb, der sich auf die Herstellung und den Vertrieb von Bio-Getreideprodukten spezialisiert hat. In der historischen Windmühle werden verschiedene Getreidesorten aus der Umgebung sorgfältig geschält, gereinigt, gemahlen und gemischt. Die Rohstoffe stammen ausschließlich von Bioland-Vertragslandwirten, was für Frische und höchste Qualität der Erzeugnisse sorgt.

Vielfältige Auswahl an Bio-Backzutaten und plastikfreie Verpackung

Das Sortiment umfasst eine breite Palette an Bio-Backzutaten wie Vollkornmehle, Dinkel- und Roggenmehle, Einkornschrot sowie spezielle Backmischungen für Brote und andere Backwaren. Ergänzt wird das Angebot durch Flocken, Backsaaten, Futtermittel sowie praktisches Zubehör wie Backformen, Startersets und Gärkörbe. Besonders hervorzuheben ist der konsequente Einsatz nachhaltiger und ökologischer Verpackungen aus lebensmittelechtem Pergamin, ganz ohne Plastik.

Regionaler Naturkostladen und Online-Shop für Bio-Produkte aus Friesland

Kundinnen und Kunden können die hochwertigen Bio-Produkte sowohl im eigenen Naturkostladen in Horsten als auch bequem über den Onlineshop erwerben. Die Mitgliedschaft im Bioland-Verband unterstreicht das Engagement für kontrolliert ökologischen Anbau und die Einhaltung strenger Umweltstandards. Die Mühle Erks steht damit für regionale Verbundenheit, Umweltbewusstsein und erstklassige Bio-Lebensmittel aus Friesland.