Regional. Handwerklich. Ökologisch.Erntefrisches Gemüse | Eingekochte Gerichte
Eier | Molkereiprodukte vom Schaf
Unser Biolandhof Lüttje Plaats bewirtschaftet eine Fläche von insgesamt 85 ha. Davon sind ca. 60 ha Grünland und ca. 25 ha Ackerflächen. Die landwirtschaftlich reizvoll gelegenen Grünlandflächen werden von unseren Tieren, wann immer die Witterung es zulässt, beweidet. Zusätzlich wird hier das Grundfutter für den Winter in Form von Heu und Heulage gewonnen. Auf den Ackerflächen bauen wir Getreide als Futtergrundlage für unser Geflügel sowie als Kraftfutterzugabe für unsere Ostfriesischen Milchschafe und Rinder an.
In zwei Gewächshäusern bauen wir unterschiedliche Gemüsesorten an. Darüber hinaus gibt es ein Freilandgemüsebau.
Zum Hof gehört außerdem eine kleine Käserei, in der wir unsere Schafmilch weiterverarbeiten.
https://www.luettje-plaats.de/